TOKO SYRCO – VEGA – SPRING EDITION
€85,00
TOKO SYRCO – VEGA – SPRING EDITION
VEGA - 2 personen:
- JACKFRUIT RENDANG – Vegan rendang van Jackfruit
- STICKY TEMPEH – gekarameliseerde tempeh
- PECIL TERONG – aubergine met pindasaus en krokante uitjes
- SAMBAL GORENG BOONTJES – klassiek Indonesisch groentegerecht met boontjes
- NASI KUNING – kruidige gele rijst
- NASI PANDAN – Aromatische pandan rijst in kokos gestoomd
- INDO SALAD – groentesalade met ketjap vinaigrette en pinda
- ATJAR KETIMUN – Zoetzure salade van komkommer, courgette en paprika
- CASSAVE CRISP – krokante cassave kroepoek
- EMPING – chips gemaakt van geplette zaden van de Melindjoe boom
- KENTANG KERING – aardappelfrietjes op Indonesische wijze
- ROEDJAK – Fruitsalade van komkommer, cherrytomaatjes en ananas